דלג לתוכן הראשי
המטבח הבריא של שלמה
המטבח הבריא של שלמה
מוצרים בריאים
/
אכילה בריאה

תבלין בטעם גבינה - 15 קלוריות לכפית במקום גבינה אמיתית

כפית תבלין בטעם צ'דר היא 15 קלוריות, לעומת כ-115 קלוריות ב-30 גרם גבינת צ'דר אמיתית. זו דרך פשוטה להוסיף טעם גבינה למנות - עם הערה חשובה על הנתרן.

תבלין בטעם גבינה - 15 קלוריות לכפית במקום גבינה אמיתית

2 דקות

187 צפיות

גבינת צ'דר אמיתית היא כ-115 קלוריות ל-30 גרם, כמעט כולן משומן. כפית של תבלין בטעם צ'דר היא 15 קלוריות, והיא נותנת את אותה תחושת טעם על פופקורן, ירקות אפויים או פסטה. זה לא תחליף לגבינה מבחינה תזונתית - זה כלי טעם, ובתור כזה הוא עובד מצוין.

הערכים התזונתיים

  • לכפית (4.8 גרם): 15 קלוריות

  • פחמימות: 2 גרם, מהן 2 גרם סוכר

  • שומן: 0.5 גרם

  • חלבון: פחות מגרם

  • נתרן: 330 מג

  • אריזה: 133 גרם

איפה זה באמת משתלם

  • פופקורן ביתי - זה השימוש שהמוצר נבנה בשבילו

  • ירקות אפויים בתנור: כרובית, ברוקולי, בטטה

  • פסטה או אורז, במקום רוטב גבינה שמנוני

  • [צ'יפס חלבון](https://www.coachshlomo.com/blog/healthy-products/quest-nutrition-tortilla-style-protein-chips) שרוצים להעצים

  • חביתה או ביצים מקושקשות

  • תפוחי אדמה אפויים ותוספות

מה חשוב לדעת - הנתרן הוא הנקודה

  • 330 מג נתרן בכפית אחת זה גבוה מאוד - כ-14% מההמלצה היומית בכפית בודדת. זה הנתון החשוב ביותר בעמוד הזה

  • שתי כפיות על קערת פופקורן הן כבר 660 מג נתרן. מי שמנטר לחץ דם צריך להתייחס לזה ברצינות

  • הכלל המעשי: כפית אחת למנה, ולא לפזר בלי מדידה

  • יש כאן 2 גרם סוכר לכפית. זה לא הרבה, אבל זה קיים

  • זה לא מקור חלבון או סידן. גבינה אמיתית נותנת חלבון וסידן, וזה לא נותן

  • זה מוצר מעובד עם חומרי טעם. הוא כלי לשיפור טעם, לא רכיב תזונתי

מתי כדאי דווקא גבינה אמיתית

אם אתם צריכים חלבון וסידן, גבינה אמיתית עדיפה בבירור - התבלין לא מספק אף אחד מהם. אבל אם המטרה היא רק טעם, למשל על פופקורן או על ירקות אפויים שכבר מכילים מספיק תזונה, אין סיבה לשלם 115 קלוריות עבור מה שכפית של 15 קלוריות תעשה.

שאלות נפוצות

כמה אפשר להשתמש ביום?

כפית עד שתיים. הגבול כאן הוא הנתרן ולא הקלוריות, וזו הסתייגות מעשית ולא ניסוח זהיר.

זה מכיל גבינה אמיתית?

המוצר בנוי על אבקת גבינה עם חומרי טעם. הוא מספק את הטעם, אבל לא את הערכים התזונתיים של גבינה שלמה.

אפשר להשתמש בזה בבישול חם?

כן. אפשר לפזר על ירקות לפני האפייה או לערבב לתוך רוטב חם. הטעם עמיד לחום.

מחפשים עוד דרכים להוסיף טעם בלי קלוריות? יש כאן רטבים דלי קלוריות וטיפות טעם.

תבלין גבינה
אבקת צ'דר
דל קלוריות
תיבול
פופקורן