אבקת חלבון איזולט עוברת תהליך סינון נוסף שמסלק כמעט את כל השומן, הפחמימות והלקטוז ומשאיר חלבון כמעט טהור. אלפא ISO מספקת 30 גרם חלבון טהור למנה (משתנה קלות בין הטעמים), עם 0% שומן וללא תוספת סוכר. היא מיוצרת בישראל, מסוננת בפילטר אולטרה מיקרוני ונבדקה לעופרת ולמתכות כבדות. בהמשך תמצאו גם את החלק שרוב הדפים לא מספרים: למי זה באמת שווה, ולמי עדיף לחסוך את הכסף.
קוד קופון להנחה: CoachShlomo
המספרים המרכזיים
30 גרם חלבון טהור למנת הגשה, משתנה קלות בין הטעמים
100% חלבון מי גבינה איזולט, ללא ערבוב עם סוגי חלבון זולים יותר
0% שומן
ללא תוספת סוכר
מסוננת בפילטר אולטרה מיקרוני
נבדקה לעופרת ולמתכות כבדות ועומדת בתקנים הנדרשים
ייצור ישראלי
שמונה טעמים: עוגת שוקולד, אייס קפה, וניל, שוקולד לבן, מקורמל עם בייגלה, קרם עוגיות, בננה, וטבעי ללא טעם
מה זה בעצם איזולט, ומה ההבדל מקונצנטרט
חלבון מי גבינה מגיע בשתי צורות עיקריות. קונצנטרט מכיל בערך 70% עד 80% חלבון, והשאר לקטוז ושומן. איזולט עובר סינון נוסף ומגיע לכ-90% חלבון ומעלה, עם שאריות זעירות בלבד של לקטוז ושומן. התוצאה היא אבקה נקייה יותר, קלה יותר לעיכול למי שרגיש ללקטוז, ועם פרופיל מאקרו הרבה יותר מדויק כשסופרים כל גרם.
האמת המלאה: למי זה באמת שווה
חשוב לומר את זה בפה מלא, כי הרבה דפים לא אומרים: איזולט לא בונה יותר שריר מקונצנטרט. המחקר לא מראה יתרון משמעותי בבניית מסה כשצריכת החלבון היומית הכוללת זהה. היתרון של איזולט הוא אחר לגמרי - הוא בניקיון של המנה.
שווה למי שרגיש ללקטוז וסובל מנפיחות אחרי אבקה רגילה
שווה למי שנמצא בחיטוב וסופר כל גרם שומן ופחמימה
שווה למי שרוצה את מקסימום החלבון לכל קלוריה במנה
פחות קריטי למי שמסתדר מצוין עם אבקה רגילה ולא סובל מאי נוחות - שם קונצנטרט זול יותר ויעשה את אותה עבודה
אבקת חלבון היא נוחות, לא קסם. היא לא עדיפה על עוף, ביצים או יוגורט - היא פשוט הרבה יותר קלה לשלב ביום עמוס
איך מכינים שייק שבאמת טעים
חצי חלב וחצי מים בשייקר במקום מים בלבד - זה מה שהופך את השייק למילקשייק קרמי
מוסיפים את הנוזל לפני האבקה, כך נמנעים מגושים בתחתית
קרח או בננה קפואה מעבים את המרקם משמעותית
כפית [אבקת חמאת בוטנים](https://www.coachshlomo.com/blog/healthy-products/Peanut-butter-powder) מוסיפה טעם עשיר בכ-30 קלוריות בלבד
בגרסה הטבעית ללא טעם אפשר להוסיף [טיפות טעם](https://www.coachshlomo.com/blog/healthy-products/myprotein-sweetener) ולשלוט בטעם לבד
שאלות נפוצות
כמה מנות ביום צריך?
רוב האנשים לא צריכים יותר ממנה אחת עד שתיים ביום, והשאלה האמיתית היא כמה חלבון סך הכל אתם אוכלים. אם אתם כבר מגיעים ליעד היומי מהאוכל, אבקה היא בונוס של נוחות ולא הכרח.
אפשר לאפות ולבשל עם האבקה?
כן, אבל בטעם חזק היא תשלוט על המנה. לאפייה ובישול עדיף להשתמש בגרסה הטבעית ללא טעם, שמאפשרת להעשיר בחלבון בלי לשנות את הטעם.
מתי הזמן הנכון לשתות?
אחרי אימון זה נוח ומקובל, אבל הזמן פחות קריטי ממה שנהוג לחשוב. סך הצריכה היומית של חלבון היא מה שקובע, ופיזור סביר לאורך היום מספיק.
היא מתאימה לרגישים ללקטוז?
איזולט מכיל שאריות זעירות בלבד של לקטוז, ולכן רוב הרגישים מסתדרים איתו הרבה יותר טוב מאשר עם אבקה רגילה. מי שאלרגי לחלבון חלב לא יכול לצרוך אותו בכלל.
רוצים להשוות מול שאר הסדרה של אלפא לפני שקונים? הכל מרוכז בעמוד אבקות החלבון של אלפא, ומתכונים שמשתמשים באבקה מחכים במדור המתכונים.