לא באופן משמעותי. מחקרים מראים השפעה זניחה על שריפת שומן, ולכל היותר תרומה קטנה לתחושת שובע. אין קיצור דרך בכפית חומץ, הגירעון הקלורי הוא עדיין הבסיס.
13 בספטמבר 2026
•
2 דקות
•
0 צפיות
לא באופן שמצדיק את ההייפ. חומץ תפוחים הוא טרנד ותיק שחוזר כל כמה שנים, אבל המדע מאחוריו הרבה יותר צנוע ממה שמבטיחים.
כמה מחקרים קטנים מצאו ירידה זניחה במשקל אצל אנשים ששתו חומץ תפוחים לצד תזונה מבוקרת, לרוב פחות מקילו וחצי לאורך שלושה חודשים - הבדל שקרוב לרעש סטטיסטי ולא לאפקט אמיתי של 'שריפת שומן'. אין מנגנון ביולוגי מוכח שהופך חומץ תפוחים לשורף שומן ישיר.
יש עדות מתונה לכך שחומץ יכול להאט מעט את פינוי הקיבה ולשפר קלות את תגובת הסוכר בדם לארוחה, מה שעשוי לתרום קצת לתחושת שובע אצל חלק מהאנשים. זה לא נזק, אבל זו גם לא שיטה שמחליפה גירעון קלורי ותזונה מסודרת. אם אתם אוהבים את הטעם, אין סיבה לוותר, רק אל תצפו לניסים מכפית ביום.
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אתכם
