
מזון חריף ושריפת קלוריות: האם אוכל חריף מזרז את החיטוב?
קפסאיצין שבפלפל חריף מעלה מעט את חום הגוף ואת שריפת הקלוריות היומית, אך ההשפעה קטנה. תבלינים חריפים משדרגים טעם בלי קלוריות נוספות, לא פותרים חיטוב.
קורטיזול לא עוצר פיזיולוגית פירוק שומן אם אתם בגירעון, אך גורם לאגירת נוזלים שמסתירה את הירידה על המשקל. לחץ כרוני גם מגביר חשק לפחמימות ופוגע בשינה.

13 בספטמבר 2026
•
2 דקות
•
0 צפיות
לא באופן ישיר. קורטיזול לא 'נועל' את השומן בגוף אם אתם באמת בגירעון קלורי, אבל הוא בהחלט יכול להפוך את החוויה לקשה הרבה יותר.
רמות גבוהות של קורטיזול, הורמון הלחץ, גורמות לגוף לאגור נוזלים, מה שמסתיר את הירידה בפועל על המשקל גם כשהיא קורית - השומן יורד, אבל הנוזלים מפצים על ההפרש בסקאלה. זו הסיבה שהמשקל יכול להיראות 'תקוע' בתקופות עמוסות, למרות שהגירעון שלכם תקין.
מעבר לנוזלים, לחץ כרוני מגביר באופן דרסטי את החשק לפחמימות פשוטות ולנשנושים, כי הגוף מחפש אנרגיה מהירה. הוא גם פוגע באיכות השינה, וכבר ראינו שחוסר שינה בפני עצמו מקשה על התמדה בדיאטה. אז הבעיה האמיתית היא לא שקורטיזול 'שורף פחות שומן', אלא שהוא הופך את ההתמדה בתפריט ובאימונים לקשה בהרבה.
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אתכם