
0 דקות
1 מנות
• סקופ אבקת חלבון אלפא בטעם אהוב (33 גרם)
• 100 גרם מים
• 100 גרם חלב 1%
• 1/4 כפית מדידה קסנטן גאם
• 1 שקית סוכרזית
שלב 1: שקשקו את הנוזלים, קסנטן גאם ואבקת החלבון בשייקר עד שאין גושים.
שלב 2: חממו בפינג'אן או סיר על אש נמוכה-בינונית.
שלב 3: כאשר התערובת חמה היא תתחיל להסמיך- ערבבו ללא הפסקה עד מרקם של פודינג.
שלב 4: שפכו לתוך כלי.
שלב 5: הניחו להצטנן מעט והכניסו למקרר.