
לעוגייה
4 דקות
1 מנות
• 30 גרם אבקת חלבון אלפא וניל
• 25 גרם אריתריטול
• 12 גרם אבקת בוטנים PB2
• 5 גרם קקאו
• 30 גרם חלב נטול לקטוז 2%
• 7 גרם שוקולד צ'יפס לבן ללא סוכר
שלב 1: מכניסים את כל המרכיבים היבשים למעט הקקאו לקערה ומערבבים.
שלב 2: מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד שנוצר בצק אחיד ולא יותר.
שלב 3: מערבבים חצי מהבצק עם הקקאו ויוצרים שילוב עדין בין הבצקים.
שלב 4: יוצרים עיגול על נייר אפייה.
שלב 5: מכניסים למיקרו על עוצמה גבוהה רק עד שמסיים להתנפח - אצלי לקח דקה וחצי.
שלב 6: מוציאים ונותנים להתקרר כשתי דקות.
שלב 7: בתאבון!