מתכון לבצק עוגיות חלבון חמאת בוטנים
בצק עוגיות חלבון הוא בצק שאוכלים אותו כמות שהוא ולא אופים אותו בתנור כעוגיות. ניתן להקפיא מעט וליצור כדורים או לזלול ישר מהקערה.
מידע תזונתי
ל100 גרם בצק עוגיות חלבון
קלוריות: 150
חלבון: 15g
פחמימות: 11g
שומן: 5g
פילוח קלוריות
חלבון: 40%
פחמימות: 29%
שומן: 30%
0 דקות
1 מנות
קל
מתוקים
מועשר בחלבון
מתוק
מצרכים
1 מנות
• 40 גרם אבקת בוטנים PB2
• 20 גרם קמח קוקוס דל שומן
• 40 גרם אריתריטול
• 1/4 כפית מדידה קסנטן גאם
• 160 גרם קוטג' 1%
הוראות הכנה
שלב 1: הוסף את כל המרכיבים היבשים למעבד מזון וערבב בכמה פולסים קצרים.
שלב 2: הוסף את הקוטג' ועבד בפולסים עד מרקם בצק עוגיות אחיד.