
ל100 גרם גרנולה חלבון
0 דקות
1 מנות
• 100 גרם פתיתי סויה TVP
• 50 גרם אריתריטול
• 60 גרם יוגורט פרו
שלב 1: ערבב את היוגורט עם האריתריטול וטיפות הממתיק.
שלב 2: הוסף את פתיתי הסויה וערבב היטב עד שכולם מכוסים בבלילת היוגורט.
שלב 3: פרוס בשכבה דקה את תערובת פתיתי הסויה במגש על נייר אפייה.
שלב 4: אפה בתנור שחומם ל120 מעלות למשך כ40 דקות עד ששחום בצדדים וזהוב במרכז.
שלב 5: הוצא מהתנור והנח להתקרר לחלוטין. הגרנולה תצא מהתנור רכה אך תתקשה עם ההתקררות. (אם לא התקשה ונהיה קריספי אפה בתנור 10 דקות נוספות)