מתכון לסופלה שוקולד עשיר בחלבון

הוראות הכנה

• שלב 1: חממו תנור ל190 מעלות במצב טורבו.

• שלב 2: טחנו בבלנדר את הקוטג', חלבון ביצה ואריתריטול עד מרקם בלילה חלקה.

• שלב 3: הוסיפו את הקקאו וקמח שיבולת שועל לקערה.

• שלב 4: הוסיפו את הבלילה מהבלנדר וערבבו היטב.

• שלב 5: צקו מהבלילה לתוך רמקין מיוחד לסופלה.

• שלב 6: אפו כ10-12 דקות עד שהסופלה יבש מלמעלה אך מעט רוטט במגע.

• שלב 7: הניחו להצטנן כ2-3 דקות והגישו חם.