מתכון לעוגיות בראוניז ללא סוכר
תתכוננו להתאהב בעוגיות בראוניז מפנקות שמרגישות כמו חלום שוקולדי, אבל מגיעות עם בונוס תזונתי! העוגיות האלה, ללא סוכר, עשירות בחלבון הודות לאבקת חלבון איכותית ומלאות בסיבים תזונתיים משעועית שחורה (לא מורגש בכלל!) . עם מרקם רך מבפנים וקראנץ' עדין מבחוץ, הן מושלמות כחטיף משביע לאחר אימון, פינוק ליד הקפה או קינוח בריא לכל המשפחה. קלות להכנה וטעימות בטירוף, עוגיות הבראוניז שתמיד תרצו בהישג יד!.
מידע תזונתי
ל3 עוגיות
קלוריות: 100
חלבון: 9g
פחמימות: 9g
שומן: 3g
פילוח קלוריות
חלבון: 36%
פחמימות: 36%
שומן: 27%
0 דקות
7 מנות
קל
מתוקים
מועשר בחלבון
מתוק
מצרכים
7 מנות
• סקופ אבקת חלבון אלפא בטעם שוקולד/וניל (33 גרם)
• 200 גרם שעועית שחורה משימורים
• 25 גרם קקאו
• 120 גרם אריתריטול
• 1 ביצה גודל L
• 25 גרם חמאת בוטנים/שקדים טבעית
• 1/2 כפית אבקת אפייה
הוראות הכנה
שלב 1: חממו תנור ל190 מעלות.
שלב 2: שטפו היטב במסננת את השעועית השחורה.
שלב 3: טחנו בבלנדר את החומוס, ביצה, חמאת בוטנים ואריתריטול, עד מרקם בלילה חלקה.
שלב 4: הוסיפו את סקופ החלבון ואבקת אפייה לקערה.
שלב 5: הוסיפו את הבלילה מהבלנדר וערבבו היטב.
שלב 6: בעזרת כפית צרו מהבלילה על נייר אפייה כ20 עיגולים.
שלב 7: אפו כ20-22 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.
שלב 8: הניחו להתקרר לגמרי לפני הוצאת העוגיות מנייר האפייה.