
לעוגייה
0 דקות
1 מנות
• 2 סקופים (66 גרם) אבקת חלבון אלפא בטעם וניל
• 80 גרם אבקת בוטנים PB2
• 80 גרם קמח שקדים
• 120 גרם אריתריטול טחון בבלנדר
• 80 גרם אריתריטול
• 1 כפית אבקת אפייה
• 140 גרם מים
שלב 1: חממו תנור ל190 מעלות.
שלב 2: הוסיפו את כל המרכיבים מלבד המים וערבבו היטב.
שלב 3: הוסיפו את המים וערבבו היטב עד מרקם בלילה חלקה.
שלב 4: בעזרת כפית צרו מהבלילה על נייר אפייה כ28 עיגולים.
שלב 5: אפו כ20-22 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.
שלב 6: הניחו להתקרר לגמרי לפני הוצאת העוגיות מנייר האפייה.