
לחתיכה, 1/8 מתכון
0 דקות
8 מנות
• 200 גרם יוגורט חלבון בטעם וניל
• 80 גרם (2 חלבונים) חלבון ביצה
• 1 ביצה גודל L
• 10 גרם קורנפלור
• 50 גרם אבקת אריתריטול
• 1 כפית תמצית וניל
שלב 1: חממו תנור ל170 מעלות.
שלב 2: ערבבו היטב את כל המצרכים.
שלב 3: שפכו את הבלילה לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
שלב 4: אפו כ35-40 דקות עד שהעוגה נפוחה מעט ולא נוזלית למגע.
שלב 5: הוציאו מהתנור, העוגה תצנח ולא תהיה נפוחה, הניחו לה להתקרר.
שלב 6: הכניסו למקרר והגישו קר.