זמן כולל
מנות
רמת קושי
הערכים למנה אחת מתוך 8.

125 גרם גבינת טוב טעם
1 יחידה ביצה
1 יחידה חלבון ביצה
35 גרם קורנפלור
3 גרם תמצית וניל
35 גרם אריתריטול
1/16 כפית סודה לשתייה
5 גרם אריתריטול (לפיזור מעל)
1 קמצוץ קינמון (לפיזור מעל)
שלב 1: מערבבים בקערה את גבינת טוב טעם, הביצה, חלבון הביצה, הקורנפלור, תמצית הווניל, האריתריטול והסודה לשתייה, עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.
שלב 2: יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה קטנה (כמו תבנית אינגליש קייק).
שלב 3: אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-30 דקות, עד שמזהיב.
שלב 4: מוציאים מהתנור, מצננים מעט ומפזרים מעל אריתריטול וקינמון.






עוגת פנקייק אפויה עשירה בחלבון לוקח 35 דקות להכנה (5 דקות הכנה + 30 דקות בישול). הזמנים מתאימים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
עוגת פנקייק אפויה עשירה בחלבון פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 8 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה לעוגת פנקייק אפויה עשירה בחלבון מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
עוגת פנקייק אפויה עשירה בחלבון ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית מתוקים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו