מתכון למיני שניצל באיירפרייר: מקסימום קראנץ', מינימום שמן

הוראות הכנה

• שלב 1: חממו אירפרייר על מצב טיגון באוויר על 200 מעלות.

• שלב 2: חתכו את פילה העוף לחתיכות קטנות.

• שלב 3: טבלו בבלילה את חתיכות העוף.

• שלב 4: העבירו לקערה עם הפנקו המתובל ונערו עד ציפוי מלא.

• שלב 5: רססו את המיני שניצלים ב3-4 שפריצים של ספריי שמן.

• שלב 6: הכניסו את החתיכות המצופות לכ7-8 דקות עד שהם זהובים וקריספיים.

• שלב 7: אכלו מיד, לבד עם רוטב או בתוך סלט קצוץ.