שבלולי שום וגבינות דלי קלוריות

הוראות הכנה

• שלב 1: מערבבים את מרכיבי הבצק היבשים (אבקת חלבון Sportnix, קמח לבן, קמח מלא, שמרים יבשים וסודה לשתייה)

• שלב 2: מוסיפים את היוגורט ולשים עד לקבלת בצק אחיד

• שלב 3: מכסים להתפחה של שעה - שעה וחצי

• שלב 4: מחלקים את הבצק לשניים, ומרדדים כל אחד לגודל של דף A4

• שלב 5: על כל יריעת בצק שמים כחצי מכמות תערובת הגבינות

• שלב 6: מגלילים לרולדה מהכיוון הקצר כך שהרולדה תצא קצרה ועם המון גלגולים

• שלב 7: בעזרת חוט דנטלי חותכים כל רולדה ל12 חתיכות

• שלב 8: מעבירים לתבנית לתפיחה של שעה - שעה וחצי

• שלב 9: מחממים תנור ל180 מעלות טורבו

• שלב 10: אופים 12 דקות

• שלב 11: בתיאבון!