
למנת הגשה, 1/3 מתכון
0 דקות
3 מנות
• 500 גרם תרד קפוא
• כוס חלב 1%
• 200 גרם גבינת בולגרית/פטה 5%
• 1 כף טימין
• 3 ביצים
• 3 חלבוני ביצה
• מלח , פלפל, אבקת שום
• 1 שקית סוכרזית
שלב 1: ערבבו את כל המצרכים למעט גבינת הפטה/בולגרית והביצים יחד במחבת.
שלב 2: חממו על אש בינונית עד הגעה לרתיחה.
שלב 3: הוסיפו את הביצים וחלבוני הביצה ופזרו מעליהם את גבינת הפטה/בולגרית.
שלב 4: בשלו עם מכסה עד הגעה למידת הבישול הרצויה של הביצים.