מיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט
מיונז שום ועשבי תיבול דל קלוריות מכיל 80% פחות קלוריות ממיונז רגיל!
דל קלוריות
זמן כולל
0 דקות
מנות
מנה אחת
רמת קושי
קל
מידע תזונתי
ל100 גרם
קלוריות: 90
חלבון: 7.5g
פחמימות: 1g
שומן: 6g
פילוח קלוריות
חלבון: 33%
פחמימות: 4%
שומן: 60%
ממרחים
מצרכים
1 מנות
2 ביצים לארג'
60 גרם מים
1/16 כפית קסנטן גאם (ניתן להחליף ב2 גרם קורנפלור)
20 גרם מיץ לימון
1/4 כפית מלח
1/4 כפיות אבקת שום גבישי
1 כפית חרדל דיז'ון
8 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז
10 עלי פטרוזיליה
10 עלי נענע
אופציה 1 קורנישון+ כפית מיץ קורנישונים
הוראות הכנה
שלב 1: בשלו את הביצים במים רותחים.
שלב 2: אם בחרתם בקורנפלור: ערבבו 60 גרם מים עם 2 גרם קורנפלור וחממו במיקרו עד שמבעבע ומסמיך.
שלב 3: קלפו את הביצים הקשות.
שלב 4: עבדו את הביצים ביחד עם כל המרכיבים (מים, קסנטן גאם, מיץ לימון, מלח, אבקת שום גבישי, חרדל דיז'ון, ממתיק המונק, פטרוזיליה, נענע וקורנישון) בבלנדר או מעבד מזון על עוצמה נמוכה עד מרקם מיונז חלק.
מתכונים נוספים שיעניינו אתכם
קל
65 קק"ל
5 ג׳ חלבון
13 דק'
דל קלוריות
קל
150 קק"ל
10 ג׳ חלבון
5 דק'
קל
85 קק"ל
6.5 ג׳ חלבון
15 דק'
דל קלוריות
קל
93 קק"ל
6.5 ג׳ חלבון
15 דק'
דל קלוריות
קל
90 קק"ל
7.5 ג׳ חלבון
0 דק'
דל קלוריות
קל
180 קק"ל
18.5 ג׳ חלבון
0 דק'
דל קלוריות
שאלות נפוצות על מיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט
1 מנות. אפשר להכפיל או לחלק את הכמויות לפי הצורך.