מיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט
מיונז שום ועשבי תיבול דל קלוריות מכיל 80% פחות קלוריות ממיונז רגיל!
מידע תזונתי
ל100 גרם
קלוריות: 90
חלבון: 7.5g
פחמימות: 1g
שומן: 6g
פילוח קלוריות
חלבון: 33%
פחמימות: 4%
שומן: 60%
0 דקות
1 מנות
קל
ממרחים
דל קלוריות
מצרכים
1 מנות
• 2 ביצים לארג'
• 60 גרם מים
• 1/16 כפית קסנטן גאם (ניתן להחליף ב2 גרם קורנפלור)
• 20 גרם מיץ לימון
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפיות אבקת שום גבישי
• 1 כפית חרדל דיז'ון
• 8 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז
• 10 עלי פטרוזיליה
• 10 עלי נענע
• אופציה 1 קורנישון+ כפית מיץ קורנישונים
הוראות הכנה
שלב 1: בשלו את הביצים במים רותחים.
שלב 2: אם בחרתם בקורנפלור: ערבבו 60 גרם מים עם 2 גרם קורנפלור וחממו במיקרו עד שמבעבע ומסמיך.
שלב 3: קלפו את הביצים הקשות.
שלב 4: עבדו את הביצים ביחד עם כל המרכיבים בבלנדר או מעבד מזון על עוצמה נמוכה עד מרקם מיונז חלק.