פצפוצי שוקולד עשירים בחלבון

הוראות הכנה

• שלב 1: ערבבו בקערה את הקקאו, אבקת החלבון, האריתריטול, המלח והחלב עד לקבלת תערובת שוקולד אחידה.

• שלב 2: הוסיפו את פצפוצי האורז וקפלו בעדינות עד שכל הפצפוצים מצופים בתערובת.

• שלב 3: פזרו על תבנית מרופדת בנייר אפייה ושטחו לשכבה דקה ואחידה.

• שלב 4: אפו בתנור שחומם מראש ל-140 מעלות במשך 15 דקות.

• שלב 5: הוציאו והניחו להתקרר לגמרי על התבנית, בשלב הזה הפצפוצים מתקשים ונעשים פריכים.

• שלב 6: שברו לפצפוצים בגודל הרצוי ואחסנו בקופסה אטומה.